Der Kauf von Nahrungsmitteln ist ein sinnlich-haptisches Erlebnis, bei dem das Prüfen der Konsistenz von Obst, Gemüse, Fleisch oder Fisch und Spontankäufe eine bedeutende Rolle spielen. Wichtig in diesem Zusammenhang sind natürlich die offerierten Produkte, aber auch das Umfeld, in dem diese präsentiert werden. Dem Bodenbelag kommt dabei besondere Bedeutung zu: Funktional, weil sich alles darauf abspielt...