La compra de alimentos es una experiencia sensorial y táctil en la que la comprobación de la consistencia de la fruta, la verdura, la carne o el pescado y la compra por impulso juegan un papel importante. En este sentido, por supuesto, los productos ofrecidos son esenciales, pero también el entorno en el que se presentan. El revestimiento del suelo tiene una importancia especial: funcionalmente, porque...