Elementi stilistici degli anni Venti, un tocco di Art Déco abbinato a carte da parati, materiali e mobili dalle intense tonalità di ambra, oro, marrone, cipria e petrolio si integrano nell'Amber Bar per creare un ambiente che sembra cancellare i confini tra fantasia e realtà. Un concetto gastronomico come questo ha bisogno di controparti senza fronzoli, come la semplicità di una caserma del XIX secolo...